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白酒活血红酒暖肾 适当饮酒健康养身 Date:2016-01-26 17:01:34  Author:管理员  Hits:977

在中国的传统中,逢年过节宴请宾客是非常正常的。喝点小酒畅聊近况,或者豪迈畅快痛饮一番都是经常出现的。当然,小酒怡情,大酒伤身,但是只要不贪杯,适当饮酒,合理搭配,酒也是养身能手。俗话说得好:酒是粮食精,越喝越年轻。

而在医学的领域中,酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦,体湿,性热,有引药上行、振精神等功效。《本草纲目》总结道:酒,天之美禄也,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遗兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。

白酒又可以叫烧酒,它可以疏风祛寒、活血舒筋。少量的白酒能刺激胃液的分泌,可以健胃止痛,并且有促进血液循环和安眠的作用。但由于白酒的度数偏高,不宜空腹饮用,更不宜菇凉。

关于红酒,《本草纲目》记载它却是一位暖腰肾、驻颜色的好帮手。在西方,红酒也是西方人的保健佳品。不过,在饮用时需注意白配白、红配红。白葡萄酒适合搭配海鲜等食物,而红葡萄酒更是和与有嚼劲的牛肉等混搭。

啤酒则是很多年轻人所钟爱的常客,如果适当饮用,它具有开胃健脾的作用。因为其酒精含量不高,适合大多数菜色,但啤酒不适合痛风患者,并且啤酒营养丰富、易吸收,过度饮用很容易造成脂肪堆积,这也就是将军肚(啤酒肚)的由来。

黄酒这是中国最古老的酒之一,有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效,适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。黄酒最好烫热或隔火加温后再喝,配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜,如茴香豆、豆腐干等;若加点姜片煮后饮用,活血祛寒、养胃健脾的效果更强。

黄酒是中国最古老的酒类之一,它的作用多种多样,关于它的故事也不胜其数。例如温酒斩华雄、黄粱一梦等。黄酒是最适合烫热或者加温后再喝,搭配一些清淡鲜香、有嚼劲 下酒菜,更显得风味独特。而饮用黄酒就有养胃健脾、和血行气、调经止痛的功效。经常饮用还能治疗四肢发凉等症状。

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